Achats et innovation : Lancement des nouveaux produits

Organisation des Achats et pilotage du lancement des nouveaux produits
Étude de cas
08/26/2014

Contexte et challenges

Groupe cosmétique international avec une large gamme de produits (soin, maquillage et parfum) ainsi qu’un portefeuille de marques propres et distribuées. Afin de rationaliser la fonction Achats et de professionnaliser les principales missions associées à la gestion des lancements, le groupe souhaite : constituer une équipe achats groupe en développant l’expertise par catégorie, revoir les responsabilités du métier de conception packaging et créer la fonction de Chef de projet lancements.

Approche et méthodologie

Un état des lieux a été réalisé afin de qualifier les organisations existantes en termes de compétences et de charges associées. Ceci a permis de construire l’organigramme cible.

La fonction Achats est structurée en quatre pôles, en assurant également la séparation avec les approvisionnements au niveau des usines :

  • Lead Buyer par catégorie de packaging (verre, injection, carton, etc.)
  • Achats Matières Premières
  • Achats PLV
  • Achats indirects

Les Chefs de projet lancements sont organisés par marque et par famille produits (soin, maquillage et parfum) afin de mieux interagir avec le Marketing et les Opérations.
L’organisation de la fonction conception packaging est par technologie : injection, soufflage, outillages, etc.

Une deuxième phase a été réalisée avec la nouvelle équipe de Chefs de projet lancements en collaboration avec les différentes fonctions impliquées dans le processus de lancement, telles que : R&D, Industrialisation, Achats, Packaging, Marketing, Supply Chain, Règlementaire. Un processus type a été construit avec la définition des jalons clés permettant le pilotage opérationnel des nouveaux projets. Ceci inclut notamment les jalons suivants :

  • Validation du projet d’un point de vue du concept, principalement sur la base du potentiel exprimé par le Marketing Central et les responsables des Zones
  • Validation du lancement des développements du packaging et de la formule sur la base de l’estimation du PRI cible
  • Validation du lancement de la production des premières quantités de placement

Aussi, la gestion du portefeuille des projets a été structurée afin de partir d’une analyse économique de la rentabilité de chaque lancement et de l’estimation de charge pour les équipes en interne (R&D, développement packaging, opérations…). Cette approche permet, lors d’instances de décision regroupant les responsables de marques ainsi que les opérations, de valider le développement des projets respectant les critères définis - et donc d’arrêter le développement de ceux ne les respectent pas, suffisamment en amont.

Résultats

La structuration de la fonction Achats a permis de focaliser les énergies et compétences sur l’identification des économies d’achat par catégorie et sur la mise en place des plans d’actions associés.

La mise en place de la fonction Chef de projet lancements et la structuration du processus ont permis de rationaliser le portefeuille des projets et de réduire considérablement le nombre de projets arrêtés en phase avancée de développement du fait d’une meilleure qualification en amont de l’enjeu économique. Elle a aussi permis d’assurer un pilotage beaucoup plus serré et coordonné du time to market des projets.